ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!

料理の事

こんにちは。

我が家、三女が胃腸風邪をひき、続いて長女も昨日の夕方から気持ち悪いと言い出し、今日病院に連れて行ったら長女も胃腸風邪だそう。

あちゃ〜。

さて三女が通っている皮膚科の先生はすごく自然派の先生で、聞けば聞くほど色々な事を教えてくださります。

全部先生の言う通りにしたいのですが、そこまでこだわるとなかなか大変だししんどくなる事もあると思うので、私はいいなぁそれなら出来そうと思う事を実行しています。

その先生が今回オススメしてくれたのはぬか漬けです。

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ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!

どうしてぬか漬けはいいの?

  • 栄養をバランスよく摂れる
  • 腸内環境の改善に!
  • 免疫力もアップ!
  • ダイエットにもいい!
  • 美肌効果も!

なんといい事づくし。

こちらのブログがすごく詳しく書かれていて良かったです!

happyparyo.com

さてさて

形から入る私なのでそそくさと容器を買おうと思いましたが調べているとなんと便利なこの商品を発見したのです!

おすすめぬか床【みたけ 発酵ぬかどこ】

ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!

  • 容器はいらずパッケージそのものを容器として使える
  • かき混ぜは1週間に一度だけ
  • 捨て漬けも不要
  • 化学調味料・食品添加物無添加

初心者にもってこいなこの感じ!

早速つけてみました。

ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!

この日はこの野菜たち(きゅうり・人参・セロリ)をぬか漬けすることに!

ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!

全部埋まってないけどこんな感じでいいのかなー。

ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!
出来ました!

味も美味しかったです!

ちょっと漬ける時間が短かった(12時間)かなーと思ったけどバッチリでした!

セロリは子供らには不人気だったなぁー

この袋のままでも十分だったけど欲しがりの私ですよ。その後容器買いました!笑

オススメのぬか漬容器

ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!

この袋のままでも十分だったけど欲しがりの私ですよ。その後容器買いました!笑

ぬか漬けに挑戦!簡単なぬか床をご紹介!
冷蔵庫にもいい大きさでした!(冷蔵庫がなんか生活感丸出しなのは許してください)

よーし毎日ぬか漬けだー!笑

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